عجينة القطايف في البيت بأسهل طريقة

عجينة القطايف بأنجح طريقة

عجينة القطايف بأنجح طريقة

مقدمة الوصفة

استعدي للأجواء الرمضانية وتعلمي معنا تحضير عجينة القطايف في البيت بأسهل طريقة.

سيعجبك أيضًا:

قطايف بالجبنة الحلوة

وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • في وعاء الخلط، اخلطي البيكنج باودر مع الخميرة والسكر والسميد والطحين.
  • ابدأي بإضافة الماء بالتدريج مع الاستمرار في الخفق، حتى تحصلي على عجينة لينة القوام.
  • اتركي العجينة تختمر جانباً مدة ساعة.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على النار متوسطة.
  • ابدأي بصب العجينة باستعمال مغرفة في وسط المقلاة.
  • عند ظهور الفقاعات على سطح العجينة، تكون قد نضجت.
  • كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
  • احشي القطايف بالحشوة بحسب الرغبة.

أضف تعليقا