استعرضي الصور
1 صورة
2 أشخاص 10 دقيقة

لتجديد الفطور حضري اومليت بالجبن والبقدونس وتناوليه مع كوب من القهوة الساخنة.

جربي ايضًا:

البيتزا السريعة لفطور مدرسي لذيذ
المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب جبن موزاريلا مبشور
  • ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • ربع كوب حليب
  • ملعقة كبيرة بصل أخضر للتزيين
  • 4 حبة بيض

طريقة التحضير
  • افقسي البيض في طبق عميق، أضيفي الحليب، والبقدونس، والملح والفلفل الأسود.
  • اخفقي المزيج بواسطة المضرب اليدوي حتى يتجانس.
  • سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، صبي مزيج البيض وافرديه باستخدام ملعقة.
  • اتركي الأومليت حتى يستوي، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى ينضج.
  • عند النضوج، ضعي الأومليت في طبق التقديم، ثم أضيفي جبن الموزاريلا على الوجه.
  • قدّميه ساخناً.

أضف تعليقا