استعرضي الصور
1 صورة
2 أشخاص 10 دقيقة

زيني سفرتك بطبق من سلطة الجرجير بالبصل الأحمر والسماق كمقبلات سريعة وشهية.

جربي أيضًا:

سلطة السيزر بالباستا
المقادير
  • 1 ملعقة صغيرة سماق بلدي
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب جرجير مغسول ومقطع خشن
  • 1 حبة بصل
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • عصير ليمونة

طريقة التحضير
  • في طبق التقديم، ضعي الجرجير في القاع.
  • اخلطي في طبق جانبي صغير البصل الجوانج مع السماق وضعيه فوق الجرجير.
  • اخلطي عصير الليمون مع الفلفل الأسود والملح في طبق جانبي.
  • تبلي السلطة بالخليط السابق، وقدميها فوراً.

أضف تعليقا