مولتن كيك بالشوكولاتة

مولتن كيك بالشوكولاتة

مولتن كيك بالشوكولاتة

مقدمة الوصفة

أبدعي في وصفاتك وحضري المولتن كيك بنفس طريقة الحلويات الجاهزة وقدميها بالآيس كريم.

جربي أيضًا:

تشيز كيك الوصفة الأساسية

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
2 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
2 أشخاص

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  • جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.
  • سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
  • اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.
  • أضيفي الشوكولاتة الزبدة المذابة للخليط وحركي بواسطة ملعقة بخفة حتى تمتزج المكونات.
  • وزعي المزيج في الأطباق المدهونة بالزبدة.
  • ضعي القليل من الماء في الصينية وأدخلي الصينية بالأطباق للفرن لمدة 12 دقيقة.
  • ازيلي الصينية من الفرن وازيلي بواسطة سكين رفيعة الأطراف في كل طبق لتسهيل قلب الطبق.
  • اقلبي الأطباق في أطباق التقديم وزيني بالكريمة وقدميها ساخنة.

أضف تعليقا