استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة

بالوصفة الكلاسيكية الأصلية حضري التشيز كيك وزينيها بالفاكهة المفضلة لكِ.

جربي أيضًا:

  تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني
المقادير
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
  • كوب بسكويت دايجستف مطحون
  • نصف كوب كريمة سائلة كثيفة
  • ملعقة كبيرة فانيلا
  • 2 علبة جبن كريمي وزن الواحدة 250 غم
  • 2 بيض
  • 3/4 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • 3 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير
  • سخني الفرن على حرارة 325 درجة
  • اخلطي البسكويت المطحون مع السكر و الزبدة و ضعي المزيج في الصينية المخصصة للتشيز كيك و رصيه جيدا لعمل طبقة القاعدة
  • ادخلي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق ثم ازيليه من الفرن و اتركيه جانبا
  • اخفقي الجبن الكريمي مع السكر و الطحين و الفانيلا بالخفاقة الكهربائية
  • اضيفي الكريمة و اخفقي
  • اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات
  • اضيفي المزيج فوق طبقة البسكويت المطحون في الصينية
  • اعيدي الصينية للفرن لمدة ساعة و عشر دقائق
  • ازيلي الصينية من الفرن و اتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل قبل التقديم
  • عند التقديم زينيها بالفاكهة المفضلة لديك او الحشوة المفضلة و قطعيها و قدميها باردة

أضف تعليقا