استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 50 دقيقة

إذا كنتِ لاتفضلين رائحة البيض في الحلويات جربي طريقة سهلة لتحضير كيك الليمون بدون بيض وأخبرينا هل أعجبتك؟

سيعجبك أيضًا:

  كيكة الشوكولاته بدون سكر
المقادير
  • كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 100 غم زبدة طرية
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1/2 كوب سكر ابيض
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 1/4كوب لبن زبادي
  • 1 3/4 كوب طحين
  • ملعقة كبيرة بشر الليمون

طريقة التحضير
  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
  • ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
  • اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
  • اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
  • أضيفي اللبن الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الطحين وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  • صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
  • ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم.
  • لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
  • وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.

أضف تعليقا