متبل الكوسا

متبل الكوسا

متبل الكوسا

<p> لمقبلات سريعة التحضير ومفيدة حضري متبل<a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A7" target="_blank"> الكوسا</a> كما بالوصفة وأخبرينا بالنتيجة.</p> <p> جربي أيضًا:</p> <table class="views-table cols-7"> <tbody> <tr class="even"> <td class="views-field views-field-counter"> &nbsp;</td> <td class="views-field views-field-title"> <a href="https://www.aljamila.com/node/248561/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9/%D9%83%D9%81%D8%AA%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D8%B3%D8%A7">كفته الكوسا</a></td> </tr> </tbody> </table>

وقت التحضير:
40 دقيقة
يكفي J
5 أشخاص
وقت التحضير:
40 دقيقة

المقادير

يكفي J
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون بقدر على النار.
  • أضيفي الكوسا المفرومة وقلبيها.
  • صبي كوب الماء على الكوسا.
  • غطي القدر واتركي الكوسا مدة 20 دقيقة على نار هادئة.
  • اهرسي الكوسا باستخدام آلة الهرس اليدوية.
  • انقلي الكوسا المهروسة لطبق جانبي، ثم أضيفي الثوم، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، والملح، والطحينية، وحركي المكونات جيداً حتى تتجانس وتتوزع جيداً.
  • وللتقديم: زيني بزيت الزيتون بحسب الرغبة.

أضف تعليقا