استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 60 دقيقة

لوجبة غداء سريعة التحضير ولذيذة حضري صينية شاورما الدجاج وقدميها مع الثومية والمخلل.

سيعجبك أيضًا:

  الشاورما السوري بأسهل طريقة
المقادير
  • 2 سن ثوم مهروس ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/4 كوب زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
  • ملعقة كبيرة بهارات شاورما
  • ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة مجففة مطحونة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 500 غم صدر دجاج فيليه مقطع شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير
  • اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون وبهارات الشاورما في طبق. 
  • أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.
  • سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
  • ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.
  • أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
  • قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.

أضف تعليقا