استعرضي الصور
1 صورة
3 أشخاص 40 دقيقة

لتجديد فطورك حضري الكريب المالح بالجبن و التيركي وتناوليه مع كوب من الشاي.

حضري أيضًا:

  الكريب بالشوكولاتة وخالي من البيض
المقادير
  • 4 بيض
  • 1 1/2كوب حليب
  • كوب جبن شيدر مبشور
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • كوب طحين
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • 10 شرائح تيركي مفروم
  • 1/2 كوب جبن كريمي

طريقة التحضير
  • خلطي البيض والحليب في الخفاقة الكهربائية ثم أضيفي الطحين والزبدة المذوبة والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  • اتركي المزيج لمدة ساعة ليرتاح.
  • سخني مقلاة غير لاصقة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت.
  • صبي حوالي ربع كوب من خليط الكريب واتركيه دقيقة ليتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه.
  • كرري العملية حتى انتهاء كمية عجين الكريب.
  • ادهني شرائح الكريب بالجبن الكريمي ثم وزعي الجبن المبشور والتيركي ولفي الكريب وقدميه دافئاً أو ساخناً حسب الرغبة.

أضف تعليقا