استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 25 دقيقة
المقادير
  • 2 حبة طماطم
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب عصير ليمون
  • 4 باقات بقدونس
  • 1/4 كوب نعنع طازج
  • 2 ملعقة كبيرة برغل ناعم
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

 

  • يُفرم كلّ من البقدونس والنعناع فرماً ناعماً، بعد غسلهما.
  • تُفرم البندورة فرماً ناعماً بعد غسلها.
  • يُخلط كلّ من البقدونس والنعناع والبندورة والبصل، ويُضاف عصير الليمون الحامض والملح والبرغل والزيت، ويخلط هذا المزيج جيّداً.
  • تُسكب التبولة في الوعاء المخصّص للسلطة، وتزيّن بالخسّ.

أضف تعليقا