استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

الأرز بزبدة الثوم طبق جانبي ذو مذاق شهي ولذيذ، حضريه وقدميه بجانب طبق من اللحم المشوي.

المقادير
  • 1 كوب أرز
  • 2 كوب مرقة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • حبة بصل مفروم

طريقة التحضير
  • ضعي الزبدة و قلبيها حتى تسيح.
  • ضعي  الثوم على الزبدة و قلبي حتى تحصلي علي اللون الذهبي.
  • ضعي الأرز على الزبدة و قلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
  • ضعي المرقة تدريجيا على مزيج الأرز و الثوم و اتركيه حتى يغلي.
  •  ثم اخفضي الحرارة و اتركي الأرز على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

أضف تعليقا