كريب السي فود
كريب السي فود
المقادير
طريقة التحضير
- شوحي البصلة في قليل من الزيت ثم أضيفي السي فود والثوم والكرفس وباقي المكونات وقلبي جيدا و اتركيها علي نار متوسطة مدة ١٠ دقائق.
- لتحضير الكريب اخلطي الدقيق والحليب والبيضة، ثم زيت الزيتون والملح والاوريجانو وبودرة الثوم بالاضافة للسكر في الخلاط
- اخفقي المكونات جيداً الي الحصول علي عجينة متجانسة.
- في مقلاه مستديرة غير لاصقة وساخنه علي النار ضعي كمية من العجين الي ان ينضج و يوضع جانبا مع مراعاة ان تكون كل حبة كريب رقيقة جدا.
- ضعي الحشوة علي شريحة الكريب ولفيها علي شكل كانيلوني ثم رصيه في صينية وأدخليها الفرن حتي تحصلي علي اللون الذهبي.
سمات :
أضف تعليقا