برجر لحم الضأن

المقادير

• - 8 ملاعق بصل مفروم
• - ملعقة زيت زيتون
• - بيضة
• - 500 غرام لحم ضأن مفروم
• - ربطة بقدونس مفروم
• - 6 ملاعق بقسماط
• - ملح وفلفل وكمون وملح وبهار لحم ورشة زنجبيل بودرة
• - 2 ملعقة خردل