شوربة الذرة والجبن

مقدمة الوصفة

حضري شوربة الذرة بالجبن اللذيذة وأضيفي لها القشطة لتزداد قيمة غذائية عالية ومذاق شهي.

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نجمع الذرة والقشدة المخفوقة والملح والسكر والفلفل والزبدة، في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً
  • نخفق جيداً الحليب والطحين في وعاء منفصل، ونضيف هذا الخليط إلى خليط الذرة في المقلاة على النار
  • نقلب بشكل جيد نطهي الطبق مع التحريك، على نار متوسطة الحرارة، حتى تصبح المكونات سميكة القوام
  • نزيل الحرارة، ونضع جبنة البارميزان عليها لتذوب وهي ساخنة
  • وتصبح جاهزة للتقديم

أضف تعليقا