فته الفول المدمس
المقادير
طريقة التحضير
- في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف البصل ونقلب ثم نضيف الطماطم والثوم وصلصة الطماطم ثم نضع الفول المدمس ونقلب ونتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- لتحضير صوص الفتة: في بولة نضع الزبادي ثم الطحينة وعصير الليمون والخل ونتبل بالملح والفلفل الأسود.
- نحضر قالب التقديم ونضع طبقة من الخبز المحمص ثم خليط الفول وصوص الفتة ثم نزين الوجه بالبقدونس والبابريكا
أضف تعليقا