حلاوة طحينية بالشوكولاته
المقادير
طريقة التحضير
- يغلى الحليب على النار مع المارغارين، إلى أن يتجانس الكل وتذوب المارغرين.
- يرفع من على النار ويضاف الشيكولاتة ويقلب إلى أن يذوب ويتم الحصول على جناش.
- تضاف الطحينة وسريعاً يتم الخفق باستخدام المضرب الكهربائي كي لا تتكاثف الطحينة، بالعكس ينبغي الحصول على قوام لامع ومتجانس وكثيف.
- توضع ببرطمان أو علبة وتحفظ بالثلاجة لحين الاستخدام.
سمات :
أضف تعليقا