استعرضي الصور
3 صورة
4 أشخاص 10 دقيقة

حضري سلطة الخرشوف بالجبن الموتزايلا والمعكرونة وقدميها لعائلتك كطبق جانبي متكامل العناصر الغذائية ومفيد جداَ.

المقادير
  • 1 قلب خرشوف مسلوق ومقطع
  • 2 ملعقة زيت زيتون
  • كوب فلفل ألوان متقطع
  • 1 عصارة ليمونة وقشرتها
  • 1 كوب بسلة مسلوقة
  • كوب بقدونس مقطع
  • 1/2 كوب جبنة موتزاريلا
  • مكرونة مسلوقة

طريقة التحضير
  • اخلطي عصارة الليمونة وقشرتها مع زيت الزيتون وقلب الخرشوف وقلبيها جيداً. 
  • أضيفي الجبنة والفلفل الملون والبقدونس مع بعض وقلبيها مرة كمان.
  • اسلقي المكرونة والبسلة وصفيها من المياه واخلطيه  مع بعضه.

أضف تعليقا