استعرضي الصور
2 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة

حضري البسبوسة اليوم بمذاق لذيذ ومختلف من الكراميل وزيني بها سفرتك الرمضانية.

تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير:

بسبوسة بالريد فيلفيت

بسبوسة بالقشطة

بسبوسة خفيفة باللوز

المقادير
  • 2 كوب صوص كراميل جاهز
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 كوب سميد
  • 1/2 كوب قطر
  • لوز للتزيين
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 كوب لبن زبادي
  • 1 1/2 كوب سكر

طريقة التحضير
  • ندعك السمبد مع السكر ثم نضيف السمنة والبيكنج بودر ونقلب  الخليط حتى يصبح حتى مثل الفتات.
  •  نضيف اللبن الزبادي ونقلب حتى تصبح عجينة طرية.
  •  ندهن الصينية بالسمنة ونصب خليط البسبوسة فيها ونساوى سطحها.
  •  ­نقطعها مربعات من الوجه فقط ونزين كل مربع بحبة لوز وتترك لمدة ساعة لترتاح.
  •  تدخل الصينية في فرن محمى مسبقا حتى تتحمر.
  •  نشرب البسبوسة وهي ساخنة بالقطر الساخن وتترك حتى تتشرب.
  • نصب صوص الكراميل وندخلها الفرن الساخن مرة أخرى دون تشغيل الفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.

أضف تعليقا