استعرضي الصور
1 صورة
8 أشخاص 45 دقيقة

حضري كيك الشوكولاته هذه المرة بطريقة جديدة من دون الفرن، وأخبرينا هل نجحت في تطبيقها؟

سيعجبك أيضًا:

بسبوسة البراونيز بالشوكولاته اللذيذة
المقادير
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب زيت
  • 2 بيضة
  • كوب ونصف دقيق
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
  • ماء للتسوية

طريقة التحضير
  • وضع السكر في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه البيض، ويخفق جيداً لمدة 10 دقائق.
  • يضاف الزيت والحليب والبيكينج باودر والفانيليا، ويخفق مرة أخرى.
  • يضاف الدقيق ويخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
  • يضاف الكاكاو، ويخفق جيداً.
  • يصب الخليط في قالب بايركس مبطن بالدقيق.
  • يوضع قالب البايركس في وعاء كبير به ماء.
  • يغطى الوعاء بفوطة نظيفة ثم بالغطاء الخاص بهذا الوعاء.
  • يوضع الوعاء على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
  • يتم فحص نضجها بعود خشبي.
  • يرفع القالب من الوعاء، ويترك ليبرد قليلاً.
  • تقلب على صينية مسطحة، وتزين بالسكر البودرة.
  •  تقطع، وتقدم.

أضف تعليقا