استعرضي الصور
2 أشخاص
لمائدة تفوح بطعم الدفءواللذة، حضري طبق شوربة الجزر والفلفل الأحمر في دقائق معدودة.
المقادير
- 2 حبة جزر مقطع
- 1 بصلة صغيرة مفرومة
- جوزة الطيب
- 1 ملعقة زيت
- ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- 2 حبة فلفل أحمر رومي كبير
- ساور كريم للتزيين
- باربيكا
طريقة التحضير
- يقلى البصل مع الفلفل والجزر جيدا لـ5 دقائق .
- ثم نضيف المرقة ونتركها لتغلى حتى تنضج المكونات .
- ثم ترفع وتخلط قليلا فى الخلاط ثم تعاد على النار لتغلى .
- وتقدم مزينة بالساور كريم .
التعليقات
أضف تعليقا