استعرضي الصور
2 صورة
8 أشخاص 30 دقيقة

بفضل هذه الوصفة، بإمكانك تحضير حلى الدونات بسهولة كلما طلبها أولادك.

المقادير
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 بيضة
  • 3 1/2 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة كبيرة الخميرة
  • 1 كوب ماء
  • 1/4 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
  • 1/4 ملعقة صغيره ملح
  • 1/4 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة

طريقة التحضير
  • نخلط السكر مع الخميرة جيداً في وعاء.
  • ونخلط الزبدة مع البيض في وعاء أخر.ثم نضيف الحليب. الماء. الملح. القرفة، الدقيق وخليط الخميرة والسكر.
  • تقلب المكونات وتعجن مع بعضها حتى تتكون عجينه متماسكه ونضغها فى مكان دافئ ونغطيها وتختمر لمدة ساعتين.
  • تفرد العجينه وتقطع على شكل دوائر كبيرة. ونزيل من قلبها الدائرة الصغيرة . توضع جانباً لمدة 15 دقيقة.
  • تُحمّر دوائر العجين فى الزيت ساخن الى أن تصبح ذهبية اللون ، ترفع وتصفى من الزيت، ترش باسكر والقرفة.

أضف تعليقا