ماك آند تشيز - الصورة من envato
طريقة عمل ماك آند تشيز مع الدجاج لوجبة افطار ساخنة وشهية
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء نضع الدجاج المقطع نضيف إليه الثوم، البابريكا، الاوريغانو، زيت الزيتون والملح ونحرك
- نقلي الدجاج المتبل في مقلاة على نار متوسطة.
- لتحضير الصوص:
- نذوب الزبدة في مقلاة ونضيف الدقيق نحرك ثم نضع الحليب ونواصل التحريك.
- نضيف الى الخليط السابق الثوم، البصل، مرقة الدجاج، الفلفل الابيض، الفلفل الحار، البقدونس، جوزة الطيب والملح ونحرك جيدًا. ثم نضيف الجبن المبشور نحرك ونضع الباستا ونخلط من جديد.
- في طبق التقديم نضع الباستا ونضيف الدجاج المحضر سابقًا ونزين الوجه بالبقدونس المفروم
أضف تعليقا