استعرضي الصور
4 صورة
4 أشخاص 20 دقيقة

استمتعي بمذاق كيكة الزبادي الشهية والخفيفة على المعدة، من دون اكتساب المزيد من الوزن!

سيعجبك أيضًا:

كيك سادة
المقادير
  • 2 كوب من الدقيق
  • 2 ملعقة زيت
  • كوب سكر سنترفيش
  • كوب زبادي
  • 4 بيضات
  • باكو بيكينج بودر
  • كوب سكر سنترفيش
  • كوب ماء
  • عصير نصف ليمونة
  • فانيليا
  • ذرة ملح
  • فانيليا

طريقة التحضير
  • يجهز الشراب السكري يرفع السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر تماماً
  • عصير ليمون وينزع الريم ويترك المقدار على النار حتى يعقد قليلاً
  • تضاف الفانيليا ويرفع المقدار من فوق النار ويترك حتى يبرد
  • يخفق السكر مع الزبد حتى ينعم المقدار.
  • يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف إلى خليط السكر والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط
  • يضاف الزبادي والدقيق وتقلب المقادير بملعقة خشب
  • تصب العجينة في صينية مدهونة بالزبد
  • وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج
  • تسقى الكيكة فور خروجها من الفرن بالشراب السكري ثم تقلب وتقدم

أضف تعليقا