استعرضي الصور
4 أشخاص
استمتعي بمذاق كيكة الزبادي الشهية والخفيفة على المعدة، من دون اكتساب المزيد من الوزن!
سيعجبك أيضًا:
| كيك سادة |
المقادير
- 2 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة زيت
- كوب سكر سنترفيش
- كوب زبادي
- 4 بيضات
- باكو بيكينج بودر
- كوب سكر سنترفيش
- كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- فانيليا
- ذرة ملح
- فانيليا
طريقة التحضير
- يجهز الشراب السكري يرفع السكر مع الماء على النار حتى يذوب السكر تماماً
- عصير ليمون وينزع الريم ويترك المقدار على النار حتى يعقد قليلاً
- تضاف الفانيليا ويرفع المقدار من فوق النار ويترك حتى يبرد
- يخفق السكر مع الزبد حتى ينعم المقدار.
- يخفق البيض مع الفانيليا ويضاف إلى خليط السكر والزيت مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط
- يضاف الزبادي والدقيق وتقلب المقادير بملعقة خشب
- تصب العجينة في صينية مدهونة بالزبد
- وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج
- تسقى الكيكة فور خروجها من الفرن بالشراب السكري ثم تقلب وتقدم
التعليقات
أضف تعليقا