طريقة عمل سمبوسة بحشوة الجبن الكريمي

سمبوسة بحشوة الجبن الكريمي- الصورة من envato

سمبوسة بحشوة الجبن الكريمي- الصورة من envato

مقدمة الوصفة

تعتبر السمبوسة إحدى المعجنات الشهيرة التي تعدها مُختلف المطابخ العالميّة والعربية، ويمكن التحكّم بحشوتها تبعاً للرغبة، ولكنّ أكثر الحشوات المفضلة هي حشوة اللحمة وحشوة الجبنة وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها.

 

وقت التحضير:
50 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
50 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • اهرسي الجبن الكريمي، والجبن الأبيض المالح، باستخدام شوكة وأضيفي جبن الموزاريلا وقلبي جيداً حتى تمتزج جيداً واتركي  الحشوة جانباً.
  • اخلطي الدقيق والماء معاً  في وعاء.
  •  احشي رقائق السمبوسة بحشوة الأجبان، وأغلقي أطرافها جيداً بمزيج الدقيق والماء.
  • كرري الخطوة حتى نفاذ الكمية.
  • اقلي السمبوسة المحشية بكمية من الزيت في مقلاة، حتى تصبح ذهبية اللون.
  • قدميها ساخنة.

أضف تعليقا