استعرضي الصور
4 صورة
4 أشخاص 120 دقيقة

لمحبي الجيلي، جرّبيه هذه المرة مع الكاسترد اللذيذ، وأخبرينا هل أعجبك؟

المقادير
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 كوب ماء مغلي
  • 3 أكواب حليب كامل الدسم
  • علبتان من بسكويت سادة مفروم
  • كوبان من جيلي فراولة
  • كوبان من كريمة مخفوقة
  • كيس كاسترد
  • ½ كيلو فراولة

طريقة التحضير
  • نحضر صينية سهلة الفتح ونضع فيها ورق بلاستيك، ونضع البسكوت المطحون ونخلطه جيداً بالزبدة؛ حتى يصبح مثل رمل البحر
  • نفرده جيداً في الصينية وندخله الفريزر وبذلك تكون قد تم تحضير التارت
  • نسخن اللبن ونحليه بالسكر وممكن زيادة السكر حسب الرغبة،
  • ثم نترك نصف كوب من اللبن ونقلب فيه الكاسترد، ونضيفه للبن والسكر ونقلبه على النار حتى يصبح قوامه سميكاً
  • يترك حتى يبرد قليلاً ونضعه على طبقه البسكوت ثم ندخله الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشمع
  • نذيب كيسيْ جيلي مع 3 أكواب ماء مغلي ونتركه يبرد قليلاً نضع أنصاف الفراولة على طبقه الكاسترد،
  • ثم نصب الجيلي وندخلها مرة أخرى الثلاجة على الأقل 4 ساعات،
  • وتزين بالكريمة المخفوقة والفراولة ثم تقدم

أضف تعليقا