طريقة عمل الدوناتس بجليز السكر مثل الجاهزة

الدونات -الصورة من موقع shutterstock

الدونات -الصورة من موقع shutterstock

مقدمة الوصفة

بطريقة اقتصادية موفرة حضري الدوناتس بجليز السكر، وفاجئي صغارك بها في عطلة نهاية الأسبوع. تابعي خطوات الوصفة بدقة لتحضير جليد السكر حتي يلتصق بالدونات مثل الجاهز تمامًا.

وقت التحضير:
70 دقيقة
يكفي J
10 أشخاص
وقت التحضير:
70 دقيقة

المقادير

يكفي J
10 أشخاص

طريقة التحضير

  • قومي باضافة الحليب الدافئ مع الخميره حتى ترتاح ثم غطية لمده  خمس دقائق بعدها اضيفي البيض و الزبده والسكر وحركي باستمرار ثم  ضعي الملح والفانيلا وحركي الى ان تتجانس المقادير
  • قلبي الخليط باستمرار ثم اضيفي الدقيق بالتدريج الى ان تضعي كل الكميه ثم ادهني يديك بالدهن واعجني الى ان تكون عجينه ناعمه ولا تلزق ودعيها 60 دقيقة لتتخمر
  • ثم بعدها قومي بفردها وشكليها بقطاعه الدونات وبعدها دعيها ترتاح  خمس دقائق ثم اقليها في الزيت الغزير ويجب ان تكون النار هادئه حتى لا يحترق الدونات 

لتحضير جليز السكر:

  • فى طبق ضعي نص كوب سكر بودرة وملعقتين كبار حليب بارد وملعقة صغيرة فانيلا واخلطي وبعدها قومي بغمس الدونات بلصلصه وقدميها.
  • قدميه لصغارك مع عصير فراولة بالحليب

أضف تعليقا