فرحي صغارك بأسرع وأسهل طريقة لعمل الكوكيز وبأقل مكونات، جربي الوصفة وأخبرينا هل أعجبتكِ؟
وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
المقادير
- 130 جرام زبدة
- كوب نشا
- 3\4 كوب من الطحين
- 1\2 كوب من السكر
يكفي J
4 أشخاص
طريقة التحضير
في وعاء نضع الزبدة والسكر ونقلبهم بمضرب يدوي
نضيف عليهم الدقيق والنشا والملح ونقلب بمعلقة خشب حتى تتجمع العجين
نجمع العجين جيدا ثم نقسمه نصفين بالسكين ونقوم بلف كل جزء على شكل اسطوانة نقطع كل اسطوانة الى اجزاء صغيرة ونكورها، ثم نفردها براحة اليد او عن طريق قطاعة الكوكيز.
نرص قطع الكوكيز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وتخبز في فرن ساخن على الدرجة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة
أضف تعليقا