استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 20 دقيقة

فرحي صغارك بأسرع وأسهل طريقة لعمل الكوكيز وبأقل مكونات، جربي الوصفة وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

المقادير
  • 130 جرام زبدة
  • كوب نشا
  • 3\4 كوب من الطحين
  • 1\2 كوب من السكر

طريقة التحضير
  • في وعاء نضع الزبدة والسكر ونقلبهم بمضرب يدوي
  • نضيف عليهم الدقيق والنشا والملح ونقلب بمعلقة خشب حتى تتجمع العجين
  • نجمع العجين جيدا ثم نقسمه نصفين بالسكين ونقوم بلف كل جزء على شكل اسطوانة نقطع كل اسطوانة الى اجزاء صغيرة ونكورها، ثم نفردها براحة اليد او عن طريق قطاعة الكوكيز.
  • نرص قطع الكوكيز على صينية خبز مبطنة بورق زبدة وتخبز في فرن ساخن على الدرجة 170 مئوية لمدة 15 دقيقة
  • يمكن ايضافة قطع الشوكلات الي العجين قبل تسويته

أضف تعليقا