كرات الشوكولاتة الساحرة
المقادير
طريقة التحضير
- على نار هادئة نضع إناء به الزبد والكريمة ونخلط حتى يذوب تماماً
- ثم يرفع من على النار ثم نضيفه للشيكولاتة، ونقلب حتى يتجانسوا تماماً
- ثم نضيف عصير التفاح ونقلب
- نترك الخليط يبرد مع تقليبه من حين لآخر ثم نشكله على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص فوق طبق مفروش بورق الفويل
- ثم نضعها في الثلاجة لحين تتماسك
- نضع الكاكاو فوق ورق زبدة ونضع كرات الشيكولاتة عليه
- نغطي الكرات بالكاكاو تماماً ثم نضعها في الثلاجة ثانياً
- لحين التقديم وعند التقديم يرش فوقها كاكاو مره أخرى
أضف تعليقا