استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 20 دقيقة

كرات الشيكولاتة هو نوع من انواع الحلويات المشهورة بطعمها الرائع فهي حلوى سهلة وسريعة التحضير مناسبة جداً للضيافة إلى جانب القهوة أو الشاي على سفرتك.

المقادير
  • ½1 ملعقة زبدة
  • كوب من الشوكولاتة
  • ملعقة من عصير التفاح
  • ½ كوب من الكاكاو الخام
  • ¼ كوب من كريمة لباني

طريقة التحضير
  • على نار هادئة نضع إناء به الزبد والكريمة ونخلط حتى يذوب تماماً
  • ثم يرفع من على النار ثم نضيفه للشيكولاتة، ونقلب حتى يتجانسوا تماماً
  • ثم نضيف عصير التفاح ونقلب
  • نترك الخليط يبرد مع تقليبه من حين لآخر ثم نشكله على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص فوق طبق مفروش بورق الفويل
  • ثم نضعها في الثلاجة لحين تتماسك
  • نضع الكاكاو فوق ورق زبدة ونضع كرات الشيكولاتة عليه
  • نغطي الكرات بالكاكاو تماماً ثم نضعها في الثلاجة ثانياً
  • لحين التقديم وعند التقديم يرش فوقها كاكاو مره أخرى

أضف تعليقا