تيراميسو
طريقة عمل التراميسو بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك
المقادير
طريقة التحضير
- قومي باذابة القهوة سريعة الذوبان وملعقة من الكاكاو في الماء ثم غمسي نصف كمية البسكويت في المزيج ثم صفي البسكويت في قالب التقديم.
- قومي بخفق الكريمة والسكر والفانيليا حتى تتكاثف المكونات.
- ثم قومي باضافة الجبن والحليب بعدها واخفقي ل 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
- اضيفي بعدها ملعقة صغيرة من مزيج القهوة والكاكاو إلى مزيج الكريمة وحركي.
- قومي بسكب نصف مزيج الكريمة في كاسات التقديم ووزعيه فوق البسكويت.
- ثم صفي النصف المتبقي من البسكويت فوق الكريمة ثم اضيفي ما تبقى من المزيج على الوجه.
- ثم رشي ما تبقى من الكاكاو على الوجه ثم ادخلي الكاسات الى الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يجمد التيراميسو.
- ثم قومي باخراج التيراميسو من الثلاجة وقدميه باردا.
أضف تعليقا