ستيك مشوي
طريقة عمل ستيك القرنبيط المشوي بالتوابل ولا أشهى!
المقادير
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم قومي بتحضير صينية فرن وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.
- قومي بخلط الثوم المهروس وزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود والتوابل الايطالية جيدا حتى تمتزج المكونات.
- قومي بوضع القرنبيط في صينية الفرن المحضرة واسكبي مزيج الثوم فوقه ثم ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج نصف استواء.
- اخرجي الصينية من الفرن ووزعي جبن البارميزان والبقدونس فوق القرنبيط ثم اعيدي الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى يتحمر الوجه ويذوب الجبن.
- ضعي ستيك القرنبيط في طبق التقديم وقدميه ساخنا.
سمات :
أضف تعليقا