مربي المانجو
مربي المانجو بأسهل طريقة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع المانجو في المايكروويف حتى تصبح طرية.
- ثم قومي بترك المانجو تهدا ثم ازيلي القشرة الخارجية والبذر.
- ثم قومي بهرس المانجو جيدا.
- ثم قومي في وعاء على نار هادئة وضعي السكر والماء وقلبي جيدا حتى يذوب السكر.
- ثم قومي عندما يبدا الماء بالغليان برفع درجة الحرارة الى درجة حرارة متوسطة.
- ثم قومي بوضع المانجو المهروس في الماء المغلي وقلبي ثم اتركي المزيج حتى يصبح المزيج سميك القوام.
- ثم قومي بوضع مربى المانجو في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.
سمات :
أضف تعليقا