كيك المربي
كيكة المربى الخفيفة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- ثم قومي بدهن صينية الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
- ثم قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
- ثم قومي بأضافة البيض الواحدة تلو الأخرى.
- ثم قومي بخلط الدقيق مع البيكنج صودا.
- ثم قومي بأضافة مزيج الدقيق بالتناوب مع الزبادي مع الخفق جيداً.
- ثم قومي بأضافة المربى والجوز واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- ثم قومي بصب خليط الكيك بالقالب المجهز واخبزيه لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك.
- ثم قومي بترك الكيك ليبرد ثم زينية بالقليل من مربى التوت الأرزق وقطعيه.
أضف تعليقا