المنتو الكذاب
المنتو الكذاب برقاق السمبوسة
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي البصل المبشور مع اللحم المفروم جيداً ثم أضيفي الطماطم المعصورة والفلفل والملح والكمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات
- ثم قومي بتوزيع الحشوة على شرائح عجينة السمبوسة ولفيها أصابع.
- ثم قومي بدهن طبق بايركس بالقليل من الزيت ووزعي البصل الشرائح والفلفل المفروم ثم رتبي رولات المنتو.
- ثم قومي بخلط القشطة مع الجبن الكريمي ووزعي المزيج فوق المنتو.
- ثم أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة
سمات :
أضف تعليقا