خبز الخضار
خبز الخضار
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي الطحين، الماء الدافىء، والملح وقومي بالعجن حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
- اتركي العجين جانباً لمدة نصف ساعة.
- في وعاء اخر ضعي البقدونس، الكزبرة، البصل الأخضر، الكرفس، الزعتر الأخضر، الكراث، إكليل الجبل، الملح، زيت الزيتون، الجبن التشيدر، البابريكا وقومي بالتقليب.
- افردي العجين على سطح مرشوش بالطحين.
- ضعي الخضروات على العجين واغلقيها
- ضعيهم في صينية مُبطنة بورق الزبدة.
- سخني الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية
- أدخلي الصينية الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة.
أضف تعليقا