آيس كريم التمر والعسل
آيس كريم التمر والعسل
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب المكثف مع الكريما والفانيلا واخفقي المكونات جيداً لحين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك
- أضيفي اللوز والفستق والتمر والعسل بتأن إلى المزيج واخلطي من جديد
- اسكبي نصف كمية المزيج في صينية 12x23 سم مغلفة بورق الألمنيوم
- اسكبي شراب التمر بتأني فوق الكريمة، ثم اسكبي الكمية المتبقية من مزيج الكريما
- غطي الصينية بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة حتى تجمد الآيس كريم
- قطعي آيس كريم التمر والعسل إلى قطع متساوية قبل التقديم.
أضف تعليقا