شيش طاووق بالطاسة للرجيم

شيش طاووق

شيش طاووق

مقدمة الوصفة

بطريقة صحية وشهية حضري شيش الطاووق بوصفة مناسبة للرجيم وتناوليه مع طبق من السلطة.

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  •  في وعاء ضعي الزبادي والبصل والثوم والخردل والزعتر ومعجون الطماطم وأضيفي الملح والفلفل الأسود والكركم وزيت الزيتون والسماق وعصير الليمون الحامض واخلطي المزيج حتى يتجانس.
  •  ثم أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها بالتتبيلة وغطي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
  •  ثم ضعي الطاووق في قدر على نار متوسطة وغطي القدر جزئياً واطهي الدجاج لـ30 دقيقة حتى ينضج مع التقليب من وقت إلى آخر.
  • ثم قدمي الطاووق ساخناً.

أضف تعليقا