زيني وصفاتك الخاصة بصوص الكراميل اللذيذ لتزيد من حلاوتها!
وقت التحضير:
25 دقيقة
يكفي J
6
أشخاص
وقت التحضير:
25 دقيقة
المقادير
- 150 مليلتراً ماء
- 500 جرام سكر مطحون.
يكفي J
6 أشخاص
طريقة التحضير
نقوم بوضع المكوّنات في حلة على النارمتوسطة الحرارة لحين ذوبان السكر في الماء ثم نقوم بوضع الترمومتر الرقمي في الخليط وتركه على النار حتى تصبح درجة حرارته 180 مئوية.
ثم نقوم بإزالة الكراميل من على النار واستخدامه على أنواع الحلويات المختلفة
أضف تعليقا