سلطة الملفوف و الجزر الصحية
سلطة الملفوف و الجزر الصحية
المقادير
طريقة التحضير
- إفرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.
- أضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء صغير، ضعي الخل الأحمر،عصير الليمون الحامض، السكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
- أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك.
أضف تعليقا