حلى التارت بالحليب المحموس

• في وعاء نض بيضتين وفانيلا والزبدة والسكر والقشطة ونخلطها جيداً حتى تتجانس.
• نضيف الحليب المحموس والبيكنج بودرة على الخليط، ونخلطه حتى يصبح قوامه كثيف، يؤخذ باليد ويفرد في صينية التارت
• تترك بالفرن على درجة متوسطه الى ان تنضج جيداً

لتحضير الصوص:

•  نضيف في الخلاط 5 قطع جبن كيري ونص كوب حليب وملعقتين قشطة، ونخلطه حتى يصبح قوامه كثيف، ثم نضيف الجوز و نحرك وبعد ان يبرد التارت تضاف فوقه الصوص.
•  وتزين بالتوفي.