سوفليه بالنوتيلا لصديقاتك في العيد

سوفليه بالنوتيلا

سوفليه بالنوتيلا

مقدمة الوصفة
لضيافة العيد لصديقاتك قدمي لهم سوفليه بالنوتيلا والمكسرات اللذيذة حسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: كرواسان محشو بالنوتيلا والموز للفطور

وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نختار اتأ مناسب ونضع فيه البيض والفانيلا السائلة ونخفقهم بواسطة المضرب اليدوي حتى تظهر الفقاعات.
  • نضع الزبدة النباتية في انأ مناسب ونضعها على نار هادئة حتى تذوب بشكل كامل،
  • نضيف النوتيلا ونستمرّ في التحريك حتى تتداخل النوتيلا مع الزبدة.
  • نضيف خليط البيض إلى الخليط السابق، مع الاستمرار بالخفق السريع.
  • نضيف الدقيق الأبيض إلى الخليط السابق مع الخفق المستمرّ، حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
  • ندهن القوالب المخصّصة بالسوفليه بالزبدة النباتيّة أو الزيت النباتي حسب الرغبة، ثمّ نسكب الخليط فيه بشكل مستوٍ.
  • ندخل القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، بحيث يكون مشغلاً من الأسفل فقط، ولمدّة خمس دقائق أو أكثر، حتى ينضج بشكل تام.
  • نضع المكسّرات على وجه السوفليه الجاهزة للتقديم

أضف تعليقا