طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص والجمبري

مكرونة بالوايت صوص والجمبري

مكرونة بالوايت صوص والجمبري

مقدمة الوصفة

وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
3 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

يكفي J
3 أشخاص

طريقة التحضير

  • أسلقي المكرونة بالماء المملح صفّيها واتركيها جانباً.
  • حمّي الزيت والزبدة في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة وقّلبي فيهما الثوم حتى يتغيّر لونه.
  • أضيفي حبات الجمبري وقلّبيها حتى تنضج ويصبح لونها زهري.
  • أرفعي الجمبري من المقلاة ثمّ أسكبي الكريمة أضيفي الملح، الفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
  • عندما يغلي المزيج، أضيفي المكرونة والجمبري وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  • أرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

أضف تعليقا