بف باستري بالدجاج المشوي
بف باستري بالدجاج المشوي شهية وسريعة
المقادير
طريقة التحضير
- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الثوم حتى يذبل، وأضيفي والفليفلة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى تنضج المكونات.
- قبل النضوج بلحظات ضعي قطع الدجاج المشوية مسبقًا
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أضيفي القشطة، قلّبي المزيج لدقيقتين إضافيتين ثمّ إرفعي المقلاة عن النار.
- قطّعي العجينة إلى شرائح وضعي شريحتان متوازيتان في كل فجوة من صينية كب كيك مدهونة بالقليل من الزبد.
- وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ انثري الجبن على الوجه.
- اخبزي المقبلات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى تتحمّر العجينة، وقدّمي الطبق ساخناً.
سمات :
أضف تعليقا