تورتيلا الشاورما
طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وشوحي البصل حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الرومي الأخضر المقطع وحركي.
- أضيفي الدجاج وبهري بالملح والفلفل الأسود والقرفة، واتركي الدجاج حتى ينضج.
- أضيفي معجون الطماطم وحركي.
- عند التأكد من نضوج الدجاج أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تمتزج المكونات.
- افردي خبز التورتيلا واحشيها بحشوة الدجاج، وادهني طرف الخبز بالقليل من الجبن الكريمي.
- سخني محمصة الطعام وحمري تورتيلا الدجاج بالدرجة المفضلة للعائلة.
- قطعي تورتيلا الدجاج من النصف، وقدميها ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا