كرات اللحم المشوية الصحية
كرات اللحم المشوية الصحية
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي اللحم المفروم في وعاء، أضيفي إليه البصل المبشور والبقدونس، وزيت الزيتون، وتَبلِّي بالملح والفلفل الأسود اخلطي جيدا، واتركي هذا الخليط جانبا لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك أضيفي البقسماط واخلطي جيدا، شكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
- ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، (يمكنك طهي كرات اللحم على الفحم).
سمات :
أضف تعليقا