استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 50 دقيقة

فاجئي صغارك وحضري لهو كيك الشوكولاته بالصوص اللذيذة وقدميها لهم مع كوب من الحليب الدافئ.

سيعجبك أيضًا:

  تشيز كيك الأوريو
المقادير
  • 1 كوب زيت نباتي
  • 1 كوب كريمة سائلة
  • 1/2 كوب بودرة كاكاو
  • كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • كوب لبن زبادي
  • ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • 2 كوب طحين منخل
  • 3 بيض
  • كوب شوكولاتة مفرومة

طريقة التحضير
  • اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
  • أضيفي البيض واخفقي.
  • أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي الطحين المنخول والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
  • جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
  • صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  • أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
  • سخني الكريمة السائلة في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
  • ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
  • اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد وقطعي الكيك وقدميه.

أضف تعليقا