• حضري الدجاج التركي بالفرن وقدميه  ساخنا مع البطاطس المقلية و السلطة حسب الرغبة.

    جربي أيضًا:

      الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية
    المقادير
    • ملعقة صغيرة ملح
    • ملعقة كبيرة بهارات دجاج
    • ملعقة كبيرة بابريكا مطحونة
    • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 3 سن ثوم
    • ملعقة صغيرة كاري بودرة
    • كوب لبن زبادي
    • حبة صغيرة فلفل اخضر مفرومة
    • بصلة مقطعة ارباع
    • حبة طماطم مقطعة ارباع
    • دجاجة مقطعة و منظفة

    طريقة التحضير
    • اخلطي الكاري و بهارات الدجاج و اللبن والفلفل الاخضر و الطماطم والثوم و البصل و القرفة و البابريكا والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج متجانسا و ناعما
    • ضعي الدجاج في طبق و اضيفي التتبيلة و اخلطي و افركي الدجاج جيدا و غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة
    • ضعي الدجاج المتبل في طبق الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج

    أضف تعليقا