استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة

حضري حلي السميد المحموس كما بالوصفة وزيينه بالقرفة قبل التقديم.

سيعجبك أيضًا:

  كيكة الزعفران بالحليب
المقادير
  • كوب سميد خشن
  • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 2 ملعقة كبيرة صنوبر
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 1/2 كوب حليب
  • كوب سكر

طريقة التحضير

 

  • في قدر على النار، حمي الزيت وأضيفي الزبدة.
  • قلي حبات الصنوبر لتصبح ذهبية اللون.
  • أضيفي السميد وحركي حتى يمتص السوائل ويصبح ذهبي اللون مائلا إلى البني.
  • في وعاء، ذوبي السكر في الحليب واسكبي المزيج فوق القدر.
  • حركي جيداً وغطي القدر حتى يمتص السميد الحليب.
  • اتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة.
  • رشي على وجهه القليل من القرفة وقدميه فوراً.

أضف تعليقا