خبز الشوفان بثلاث مكونات فقط

خبز الشوفان بثلاث مكونات فقط

خبز الشوفان بثلاث مكونات فقط

مقدمة الوصفة

بثلاث مكونات فقط حضري خبز الشوفان الصحي واضمني سلامة مكوناتها.

جربي أيضًا:

  الخبز بالردة في المنزل

وقت التحضير:
25 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
25 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • في وعاء، ضعي الدقيق والملح. اخلطي المكونان حتى يتداخلا.‏
  • ‏‏ أضيفي الماء تدريجياً وحرّكي المزيج حتى يتجانس.‏
  • ‏‏ ادعكي المزيج بواسطة يديك لـ3 دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة.‏
  • ‏‏ قسّمي العجينة إلى كرات متساوية الحجم وضعيها على صينية كبيرة منثورة بالدقيق.‏
  • ‏أضيفي القليل من الدقيق على وجه الكرات واضغطي على هذه الأخيرة بواسطة يديك حتى ‏تحصلي على شكل دوائر.‏
  • ‏‏ غلّفي الصينية بورق نايلون واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة.‏
  • ‏ افردي إحدى دوائر العجين على سطح منثور بالدقيق بواسطة النشابة.‏
  • ‏ حمّي مقلاة على حرارة متوسطة. أضيفي دائرة العجين واطهيها لدقيقة من كلّ جهة. عندما ‏تنضج، ضعيها في طبق.‏
  • ‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.‏
  • ‏قدّمي الخبز ساخناً على سفرتك.‏

أضف تعليقا