استعرضي الصور
1 صورة
8 أشخاص 60 دقيقة

للتقديم زيني تشيز كيك اللوتس بالبسكويت المطحون، وحبات من الفراولة الطازجة.

سيعجبك أيضًا:

  تشيز كيك بشوكولاته مارس
المقادير
  • علبة بسكويت دايجستف مطحون ناعم
  • كوب زبدة اللوتس
  • 2 كوب حليب بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة بسكويت لوتس مطحون للتزيين
  • 100 غم زبدة مذوبة
  • ربع كوب فراولة للتزيين
  • ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • كوب لبن زبادي
  • 2 علبة قشطة
  • 2 كوب سكر

طريقة التحضير
  • ضعي البسكويت المطحون بوعاء الخلط، وأضيفي الزبدة السائلة، والقرفة، واخلطي المكونات باليد حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
  • رصي خليط البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخلي القالب للفرن لمدة 5 دقائق، على درجة حرارة 180.
  • لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي السكر، مع الحليب البودرة، واللبن الزبادي والقشطة، وصبي الخليط فوق قاعدة البسكويت، وأدخلي القالب للرف السفلي في الفرن لمدة 10 دقائق.
  • ذوبي زبدة اللوتس على حمام مائي، وزيني بها تشيز كيك اللوتس، وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

أضف تعليقا